articole | comentarii
09Feb

Tarta cu mere in vas Zepter

17 comentarii pana acum

Tarta cu mere

De cativa ani am facut o pasiune pentru vasele Zepter, asa ca m-am gandit sa inaugurez o noua categorie in care voi pune doar retete Zepter. Sunt retete extrem de simple, care se pot prepara in doi timpi si trei miscari. De cand gatesc numai in vase Zepter modul meu de a prepara mancarea s-a schimbat complet, incat cred ca nici nu mai stiu sa gatesc in vasele clasice.

Acum vreau sa va arat cum pregatesc eu o tarta cu mere (se poate face si cu gutui, visine, caise, piersici, prune etc.) in maxim 10 minute. Avem nevoie de: 2 mere, 2 oua, 6-7 linguri de zahar, 1 zahar vanilat, 1 praf de copt, 2 linguri faina, scortisoara, un cubulet de unt.

Punem 4-5 linguri de zahar in vas (eu am folosit unul cu diametru 20 cm) si il punem la foc ca sa caramelizam zaharul.

Tarta cu mere

Cele doua mere le curatam de coaja si le taiem feliute.

Tarta cu mere

Cand zaharul este aproape gata incepem sa rotim vasul ca sa se acopere cu caramel si peretii vasului Zepter. Oprim aragazul.

Tarta cu mere

Aici sunt merele taiate feliute subtiri.

Tarta cu mere

Zaharul complet caramelizat.

Tarta cu mere

Merele se rastoarna in vas in gramada organizata.

Tarta cu mere

Separat se pun doua oua in vasul lui Mixsy, se mixeaza 10 secunde la viteza intai, dupa care se adauga zaharul si faina amestecata cu praful de copt. Maria nu ma slabea din ochi.

Tarta cu mere

Pudram merele cu scortisoara.

Tarta cu mere

Aluatul este gata sa fie pus peste mere.

Tarta cu mere

Punem si cateva bucatele de unt.

Tarta cu mere

Deasupra turnam aluatul.

Tarta cu mere

Punem din nou vasul pe aragaz la foc mare pana se ridica acul Termocontrolului la jumatatea zonei galbene si dupa aceea la foc mic pana ajunge acul in al treilea punct din zona verde. Asa arata la final, adica dupa aproximativ 5 minute.

Tarta cu mere

Tarta rasturnata pe platou.

Tarta cu mere

O felie delicioasa.

Tarta cu mere

Mi-a luat mai mult sa scriu reteta decat sa o prepar.

Categorii: Dulcegarii


Luni, Februarie 9th, 2009 la 10:36 pm si este adaugat la Dulcegarii. Poti urmari raspunsuri la acest articol prin RSS 2.0 feed. Poti lasa un comentariu, sau trackback de la propriul site.

17 Responses to “Tarta cu mere in vas Zepter”

  1. 1
    ina Says:

    Am uitat reteta asa ca nu am folosit inca vasele pt praji dar acum ca o am am s-o aplic! Mersi Mirela. Pupici multi pt Maria! :-*

  2. 2
    Mirela Says:

    Ina, am vazut ca si tie iti plac tare mult vasele Zepter. Este tare buna prajiturica asta simpla. Merge si insiropata.

  3. 3
    ina Says:

    Da, pai mama le are demult. Stiam prajitura asta de pe vremea prezentarilor insa am uitat reteta.

  4. 4
    Mirela Says:

    Ina, ce bine ar fi fost daca avea si mama mea asa ceva.

  5. 5
    Tania Says:

    sincere felicitari
    este super ideea de a prezenta retete … ortodoxe
    am rasfoit carticica cu retete si .. ma gandeam ca am dat o groaza de bani si nu o sa pot folosi eficient oalele

  6. 6
    Mirela Says:

    Tania, eu nu m-am uitat niciodata pe carticica respectiva pentru ca un reprezentant zepter chiar mi-a spus ca nu prea te ajuta.

  7. 7
    Dana Duna Says:

    Buna, fetelor! Am descoperit si eu acest forum si m-am gandit sa va zic si paperea mea. Inainte de toate sunt client Zepter, apoi reprezentant! Am facut contract laoala Zepter in momentul cand am ramas gravida si mi-am propus ca sa-i ofer copilului meu ce e mai bun…si mai sanatos! Au trecut mai bine de 4 ani de cand folosesc produsele Zepter:oale, sib-ul, mixsy…Si va spun sincer ca sunt f incantata si de calitate si de timpul castigat. Si pe langa fetele mele, ca intre timp am mai facut si pe-a doua, am ramas uimita de rezultatul asupra sanatatii sotului meu. Avea probleme cu ficatul, colesterolul fff mare si in timp si cu multa rabdare din partea mea i-am scazut acest nivel al tgp-ului. Spun rabdare pt ca lui ii plac mancarurile mai grase si mai prajite, dar: “cu radbarea trecem marea”! Cand o sa am timp o sa va scriu si cateva retete, desi nu fac nimic special ci pur si simplu mancare romaneasca, fara grasimi si apa! Fierb legumele pt salata boef fara pic de apa, merele la abur sau chiar direct in vas, presarate cu putin zahar vanilat pe deasupra ies minunate, cum le facea bunica la cuptorul ei de la tara….fac si peste la gratar, pe langa friptura de tot felul, legume fierte pt garnitura si multe altele….Mult succes si….curaj!

  8. 8
    Mirela Says:

    Dana, mare dreptate ai. Chiar se mananca sanatos din vasele Zepter.

  9. 9
    Tarta cu visine la Zepter | In Familie - Un blog cu si despre familie Says:

    […] aceiasi pasi in preparare ca la Tarta cu mere si vom obtine o tarta care arata […]

  10. 10
    Cristi Says:

    Salutare. Mi-a facut sotia tarta cu mere. A iesit delicoasa. Am mancat pe nerasuflate. “Noi” suntem incepatori.. doar ce ne-am casatorit, sotia momentan nu isi gaseste loc de munca si singura preocupare e facutul de mancare si dulciuri… nu e de bine.. o sa ma ingrasi daca mai sta mult pe site-ul asta!
    Faci o treaba minunata. Succes in activitati.

  11. 11
    Mirela Says:

    Cristi, ma bucur ca ti-a placut tarta cu mere. Am avut o perioada din viata mea in care am stat acasa si sotul mergea la seviciu si tot cu prajituritul ma ocupam si eu. Bineinteles ca sotul se plangea ca se ingrasa, insa acum duce dorul acelor vremuri.

  12. 12
    marinela Says:

    Impresionant !!! Mama mea face de mult aceeasi reteta tot in Zepter. MA bucur ca am gasit-o pe net 🙂
    Ea mai pune nuci in zaharul topit si nuci macinate in aluat.
    Delicioooooos !!!

  13. 13
    Mirela Says:

    Marinela, multumesc frumos pentru idei. O sa pun si eu nuci la prima tarta pe care am s-o execut.

  14. 14
    Dana Says:

    Arata deliciooos!! Am o intrebare: nu se lipeste blatul de oala? :-s

    Multumesc frumos!

  15. 15
    Mirela Says:

    Dana, nu mi s-a intamplat sa se lipeasca.

  16. 16
    Culmea nerusinarii | In Familie - Un blog cu si despre familie Says:

    […] nu-ti fac cadou ca Mos Craciun a plecat deja, dar pot sa arat reteta originala muncita de […]

  17. 17
    Tarta cu afine in vas Zepter | In Familie - Un blog cu si despre familie Says:

    […] de preparare este simplu si l-am mai aratat si in variantele de tarta cu mere, piersici […]

Leave a Reply