Placinta cu dovleac
No commentsPlacinta cu dovleac nu este in topul preferintelor mele, insa uneori mi se face o pofta nebuna. Intr-unul din momentele de pofta m-am bucurat ca am gasit un dovleac asa copt si frumos pentru placinta mea. Foile de placinta le-am facut la fel ca la reteta de placinta cu mere, adica din 350 g faina, 250 g [...]
Foietaj cu mere (cu foi de casa)
No commentsCe ziceti de un foietaj cu mere demential de bun? Eu cand execut reteta asta se bat turcii la gura noastra. Este perfect acum dupa Paste, cand simtim nevoia de un desert racoros. Avem nevoie de: 1,5 kg mere, 1-2 lingurite de scortisoara, 3-4 linguri de zahar, 2 pliculete zahar vanilat, aproximativ 300 g unt, [...]
Placinta cu praz
6 comments so farDe cativa ani suntem mari fani placinte macedonesti. Ca sunt cu spanac, urzici sau praz, toate sunt pe placul nostru. Imi pare rau ca nu i-am facut o fotografie si Mariei ca sa va arat cu cata pofta a mancat o felie din placinta cu praz. Avem nevoie de: 4-5 fire de praz, 250 g [...]
Premiu
1 comment so farLa concursul pe teme culinare la care am participat cu placinta macedoneasca cu spanac m-am clasat pe locul 4, iar zilele trecute mi-am primit si premiul. Multumesc Bucatariei lui Tavi!
Placinta macedoneasca cu spanac
28 comments so farPlacintele macedonesti cu spanac, urzici si praz sunt printre preferatele noastre, desi nu ne dam in laturi nici de la cele cu branza, mere si alte fructe gustoase. Acum vreau sa va arat cum fac eu placinta macedoneasca cu spanac. Avem nevoie de: 1 kg de spanac, 250 g branza veche de oaie, 400 g [...]
