Comentarii la: Sirop de catina http://www.in-familie.ro/sirop-de-catina/ Un blog cu si despre familie Tue, 07 Feb 2012 08:47:10 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 By: florescu http://www.in-familie.ro/sirop-de-catina/#comment-9239 florescu Tue, 23 Feb 2010 07:42:59 +0000 http://www.in-familie.ro/?p=1457#comment-9239 As vrea sa va dau o reteta de sirop ,eu ii spun ,,bautura anotimpurilor,, Intr-un borcan de 3-5 l de primavara pina in toamna pun tot felul de fructe, flori, frunze,astfel:cand apar primele fructe (capsune,cirese rosii,amare, fragi,caise ,visine, nuci verzi) tot felul de fructe pana in toamna, intercalat cu flori:de macies,iasomie,apoi petale de trandafir de dulceata,frunze de menta,busuioc,cimbru,muguri de brad( de mai,iunie etc) peste stratul de fructe ,flori, frunze se pune miere de albine idiferent de care. Borcanul se va pastra la rece si acoperit bine .Dupa ce s-au pus toate fructele, florile si frunzele pana la inceputul iernii se scoate totul din borcan se strecoara bine (chiar se poate presa)apoi in siropul obtinut se amesteca sucul de la doua portocale o lamaie,un fruct de grapefruit,2-3 mere, un borcan de cca 300g miere si se agita bine . Se pune intr-o sticla aprox. 500ml din acest sirop(si pentru copii, nu?)restul se amesteca cu alcool si rachiu natural dupa gust. La sarbatorile de iarna Paste si nu numai serviti prietenii cu acest lichior ,,demential,, !!!BORCANUL SE TINE NUMAI LA RECE .(altfel fermenteaza) - Mierea se pune de la inceput peste primele fructe astfel ca pana in iarna sa se foloseasca 1-1,1/2kg miere. - Din aceasta bautura se bea numai un paharel - (este ca si un medicament) -copiilor li se dau doua lingurite in apa minerala . Sper ca o sa va placa. Cu drag voi reveni! As vrea sa va dau o reteta de sirop ,eu ii
spun ,,bautura anotimpurilor,,
Intr-un borcan de 3-5 l
de primavara pina in toamna pun tot felul de fructe, flori, frunze,astfel:cand apar primele fructe (capsune,cirese rosii,amare, fragi,caise ,visine, nuci verzi) tot felul de fructe pana in toamna, intercalat cu flori:de macies,iasomie,apoi petale de trandafir de dulceata,frunze de menta,busuioc,cimbru,muguri de brad( de mai,iunie etc)
peste stratul de fructe ,flori, frunze se pune miere de albine idiferent de care.
Borcanul se va pastra la rece si acoperit bine .Dupa ce s-au pus toate fructele, florile si frunzele pana la inceputul iernii se scoate totul din borcan se strecoara bine (chiar se poate presa)apoi in siropul obtinut se amesteca sucul de la doua portocale o lamaie,un fruct de grapefruit,2-3 mere, un borcan de cca 300g miere si se agita bine . Se pune intr-o sticla aprox. 500ml din acest sirop(si pentru copii, nu?)restul se amesteca cu alcool si rachiu natural dupa gust.
La sarbatorile de iarna Paste si nu numai serviti prietenii cu acest lichior ,,demential,,

!!!BORCANUL SE TINE NUMAI LA RECE .(altfel fermenteaza)
- Mierea se pune de la inceput peste primele fructe astfel ca pana in iarna sa se foloseasca 1-1,1/2kg miere.
- Din aceasta bautura se bea numai un paharel – (este ca si un medicament)
-copiilor li se dau doua lingurite in apa minerala .
Sper ca o sa va placa.
Cu drag voi reveni!

]]> By: Mirela http://www.in-familie.ro/sirop-de-catina/#comment-8476 Mirela Sun, 27 Sep 2009 18:39:52 +0000 http://www.in-familie.ro/?p=1457#comment-8476 Magda, multumesc! Magda, multumesc!

]]> By: magda http://www.in-familie.ro/sirop-de-catina/#comment-8473 magda Fri, 25 Sep 2009 06:29:39 +0000 http://www.in-familie.ro/?p=1457#comment-8473 felicitari !!!!!!!!!!!! felicitari !!!!!!!!!!!!

]]>