articole | comentarii
07Iun

Prajitura mozaic

1 comentariu pana acum

Este o prajitura economica, ingredientele se gasesc in orice casa in permanenta, asa ca daca ti se face pofta de ceva dulce nu trebuie sa pleci la magazin sa cumperi ce-ti trebuie.

Avem nevoie de: 1 ou, 1 pachet margarina, 1 cana zahar, esenta vanilie, o ceasca lapte, 1 lingurita amoniac stins cu lapte, 1 borcan mare de gem (caise, prune, gutui sau ce va place), faina cat sa obtinem un aluat moale.

Se mixeaza bine toate ingredientele intr-un castron si adaugam faina treptat pana obtinem un aluat moale, care se intinde in tava cu mana. Din acest aluat se pastreaza o bucata, care se framanta cu faina pana se face o coca mai tare. Aceasta coca o vom rade pe deasupra. Este bine sa punem hartie de copt in tava.

Dupa ce am pus coca in tava, intindem pe ea gemul.

Putem pune si cateva nuci maruntite.

Pe deasupra se razuie aluatul pastrat separat.

Se baga la cuptor la foc mare pana se rumeneste pe deasupra. Asa arata la final.

Si feliile.

Categorii: Dulcegarii


Sambata, Iunie 7th, 2008 la 9:11 am si este adaugat la Dulcegarii. Poti urmari raspunsuri la acest articol prin RSS 2.0 feed. Poti lasa un comentariu, sau trackback de la propriul site.

One Response to “Prajitura mozaic”

  1. 1
    Prajitura cu gem franjurata | In Familie - Un blog cu si despre familie Says:

    [...] seria prajiturilor mele cu gem va prezint aceeasi Marie, dar cu alta palarie. Este prajitura mozaic, dar intr-o prezentare selecta. Adica, am renuntat la a mai da coca pe razatoare pentru a face [...]

Leave a Reply