In Familie – Un blog cu si despre familie

Prajitura cu mere rase

Prajitura cu mere rase am preluat-o de la Isabela si o fac atunci cand trebuie sa pregatesc un desert rapid si economic.

Avem nevoie de: 140 g faina alba, 3 oua, 40 g unt, 100 g zahar, 1 lingurita praf de copt, 1 pliculet zahar vanilat, 2 mere, 1-2 lingurite scortisoara (optional), 1 praf de sare, zahar pudra pentru decorat.

Ouale se bat bine cu zaharul, vanilia si praful de sare.

Adaugam faina amestecata cu praful de copt, scortisoara si untul si omogenizam bine.

Radem merele pe razatoarea mare (eu le-am curatat de coaja, dar cred ca merg si cu tot cu coaja).

Merele rase le adaugam in compozitie si dupa ce omogenizam le punem intr-o forma cu hartie de copt. Marimea formei de copt trebuie sa fie potrivita pentru ca din reteta aceasta nu iese o compozitie prea mare.

O lasam la cuptor pana se rumeneste frumos, iar cand s-a racit o pudram cu zahar.

Este racoroasa si absolut delicioasa. Pofta buna!

Marti, Septembrie 21st, 2010 la 7:51 pm si este adaugat la Dulcegarii. Poti urmari raspunsuri la acest articol prin RSS 2.0 feed. Poti lasa un comentariu, sau trackback de la propriul site.