Lemon squares-Laura
0 Comentarii
Prajitura asta racoroasa am vazut-o pe blogul Laurei si mi-am propus imediat sa o fac si eu. Iti multumesc Laura pentru o reteta extrem de simplu de facut si foarte gustoasa.
Blatul: se mixeaza 250g unt, 200 g faina, 200 g nuci (alune, migdale etc.), 125g zahar pudra si un praf de sare.
Faina si nucile trebuie sa aiba impreuna 400g. Putem pune 300g faina si 100 g nuci sau putem pune numai faina. Blatul se intinde in tava cu mana. Se pune tava la cuptor la 180-200 grade C. pt 16 minute.
Crema: In acest timp se pun in mixer 300 gr zahar, coaja rasa si zeama de la 3 lamai, 4 linguri de faina si 4 oua intregi. Totul se mixeaza. Se varsa peste aluatul rumenit scos din cuptor si se repune 16 minute la cuptor. Cand se scoate se pudreaza imediat cu zahar pudra.
Asa arata cand e gata.
Aici pudrata cu zahar.
David o savureaza.
La final.
Alte articole pe aceeasi tema
Miercuri, Mai 28th, 2008 la 5:30 am si este adaugat la Dulcegarii. Poti urmari raspunsuri la acest articol prin RSS 2.0 feed. Poti lasa un comentariu, sau trackback de la propriul site.
