Dulceata de trandafiri
8 comentarii pana acumOrice reteta respectabila incepe cu prezentarea materiei prime. Iata deci tufa furnizoare de materie prima. Proprietar peste tufa este bunica Mioara si tot ea a executat si dulceata.
Materia prima mai de aproape. Au un miros demential trandafirii de dulceata.
Acum prezentam trupa ajutatoare la cules. In prim plan Maria cu clestele din dotare.
Spre surprinderea tuturor, Maria chiar a facut treaba buna, lasand la o parte faptul ca eu tresaream la fiecare taietura cu clestele. Precizia cu care taia fiecare trandafir m-a dat gata.
Acum apar si celelalte ajutoare. Verisorul Costin se ocupa cu ridicarea Mariucii spre culmi mai inalte.
Verisoara Roxana este si ea un ajutor de nadejde al bunicii Mioara.
O poza de grup a clasei muncitoare.
Rezultatul este o dulceata delicioasa si parfumata, asa cum numai bunica Mioara stie sa faca. Am reusit sa obtin si reteta: se fierb 1 kg de zahar cu 1 l de apa pana apa scade putin. Separat se freaca 2 farfurii de supa pline cu petale de trandafiri cu 2 plicuri de sare de lamaie. Se adauga trandafirii peste apa care fierbe si se tine pe foc pana se leaga siropul. Cu cinci minute inainte de a opri focul se adauga zeama de la o lamaie. Simplu, nu?
Luni, Iulie 6th, 2009 la 5:59 pm si este adaugat la Gemuri si dulceturi, Ispravile Mariei. Poti urmari raspunsuri la acest articol prin RSS 2.0 feed. Poti lasa un comentariu, sau trackback de la propriul site.
Am si eu o intrebare..Pentru dulceata de trandafiri,trebuie neaparat TRANDAFIRII DE DULCEATA sau cu orice fel de trandafiti rosii?Astept un raspuns.Multumesc!
Claudia, neaparat cu trandafiri de dulceata. Eu nu stiu sa se poata face dulceata si cu altfel de trandafiri.
buna, sunt si eu mamica unei fetite, Maria de 11 luni si vreau sa/i fac anul viitor, bineinteles dulceata de trandafiri.Am acasa cateva soiuri din care unul cred ca se preteaza pentru dulceata dar nu stiu daca e chiar asa.Cum pot afla daca este sau nu?poti sa.mi spui cum se cheama soiul respectiv?
merci mult de tot.
claudia
Claudia, trandafirii de dulceata au culoarea roz si un miros specific, foarte puternic. Petalele lor sunt foarte fine si catifelate.
buna ziua! eu nu cunosc trandafirii de dulceata…am si eu trandafiri rosii, catifelati si foarte parfumati dar nu stiu daca sunt de dulceata…imi puteti da mai multe detalii, va rog! multumesc!
Mina, nici eu nu ma prea pricep, insa ce stiu sigur e ca trandafirii de dulceata sunt de culoare roz. Tu spui ca trandafirii tai sunt rosii, asa ca nu stiu daca sunt de dulceata.
La o simpla cautare pe traditionalul “Gooagle” gasim poza trandafirului de dulceata
http://www.in-familie.ro/wp-content/uploads/2009/07/IMGA0026.JPG
Da, Mishu, este chiar poza de mai sus.