Cornuri cu ciocolata
11 comentarii pana acum
Cornuri cu ciocolata
Demult tot dadeam tarcoale retetei de cornuri moi a Laurei Sava, pana cand mi-am facut curaj si le-am incercat. Degeaba ma speriasem. Sunt atat de usor de facut ca nici nu-ti dai seama cand sunt gata puse in tava, pregatite sa fie bagate la cuptor. Pana si aluatul este usor de framantat si elastic.
Avem nevoie de: 1 plic drojdie uscata, un praf de sare, 2 linguri miere (se dizolva in lapte), 250ml lapte cald, 500-550g faina, 25g unt (dizolvat in lapte).
Drojdia se pune peste laptele cald si se amesteca. Se lasa cateva minute si dupa aceea se adauga peste restul ingredientelor. Se framanta un aluat, care se lasa 30 de minute la dospit. Se intinde o foaie in forma de cerc si se taie raze.
Cornuri cu ciocolata
Se pot umple cu rahat, dulceata sau ciocolata. Eu le-am umplut cu crema de ciocolata pentru ca mi-era dor de cornurile cu ciocolata din studentie.
Cornuri cu ciocolata
Se ruleaza si se pun in tava la distanta unul de celalalt, ca sa aiba loc sa creasca. Se ung cu galbenus de ou frecat cu putin lapte. Eu am presarat pe deasupra si niste mac.
Cornuri cu ciocolata
Asa arata la final. Bine ca am apucat sa fac poze, ca era nasol daca intarziam.
Cornuri cu ciocolata
Alte articole pe aceeasi tema
Vineri, Octombrie 17th, 2008 la 7:11 am si este adaugat la Dulcegarii. Poti urmari raspunsuri la acest articol prin RSS 2.0 feed. Poti lasa un comentariu, sau trackback de la propriul site.
Octombrie 23rd, 2008 at 8:11 am
Super cornurile…mai ales cu ciocolata!
Ma atrage sa le fac si eu. Pa!
Octombrie 23rd, 2008 at 1:46 pm
Wow, Mirela, ce poze faine ai facut!…si cat de frumos ti-au iesit cornurile!!!
Felicitari!
Ma bucur mult ca le-ai incercat si ti-au placut asa mult, caci si eu am fost innebunita dupa ele, de cand le-a postat Luciana M. (de pe culi)
Mie astea mi se par cele mai bune cornulete dulci din lume!!!
P.S. Ia zi cate-ai papat tu si cate Maria?!
Octombrie 24th, 2008 at 8:06 am
Nicoleta, chiar sunt nemaipomenite cornurile astea. Singura mea problema a fost ca ciocolata nu prea vroia sa stea in interiorul cornurilor. Cred ca jumatate din cantitate mi-a curs in tava. Asa ca data viitoare le fac cu rahat.
Octombrie 24th, 2008 at 8:07 am
Laura, eu sunt impresionata placut de faptul ca orice reteta as lua de la tine imi iese fantastic de bine, iar cornurile astea bineinteles ca nu m-au dezamagit.
Octombrie 29th, 2008 at 2:50 pm
super. abia astept sa le fac si eu
Octombrie 30th, 2008 at 7:38 pm
Anca, astept detalii. Sper sa nu fii dezamagita de reteta.
Ianuarie 19th, 2010 at 11:33 am
foarte bune
mai vreau
Ianuarie 19th, 2010 at 9:16 pm
Oana, ma bucur ca ti-au placut.
Martie 18th, 2010 at 12:04 pm
imi pare rau mirela,dar sa stii ca mai bine si mai bune vor iesi cornurile iuliei!
sau cel putin incearca sa le faca!
succes iulia!:)))
Martie 18th, 2010 at 10:05 pm
Eu nu pot decat sa ma bucur cand cineva incearca o reteta de pe blogul meu.
Mai 6th, 2010 at 6:44 am
[...] v-au placut cornurile cu ciocolata, sigur va vor fi pe plac si cele umplute cu rahat. Reteta aluatului la cornurile cu rahat este [...]