Comentarii pentru In Familie - Un blog cu si despre familie

Comentarii la Tort de bezea de Mirela

Mirela — Fri, 12 Mar 2010 09:19:57 +0000

Kasia, am patit si eu asa ceva. Ai uns hartia de copt?
Ar mai putea fi o cauza. Foile de bezea necesita o tehnica de coacere mai aparte. Ele mai mult trebuie lasate sa se usuce decat sa se coaca si de aceea se deschide putin usa aragazului si se lasa focul la mic.

Comentarii la Tort de bezea de Kasia

Kasia — Fri, 12 Mar 2010 08:13:19 +0000

Buna. Am incercat sa fac un tort cu blat de bezea dar la putin timp dupa am scos blaturile din cuptor s-au inmuiat f tare si nu le-am mai putut desprinde deloc de pe hartia de copt. Imi poti zice, te rog, daca ai vreo idee de ce s-a intamplat asta sau e normal si trebuia sa asamblez tortul pe masura ce scoteam foile? Merci mult.

Comentarii la Biscuiti de casa de Mirela

Mirela — Fri, 12 Mar 2010 07:44:55 +0000

Silvia, am folosit hartie de copt. Se gaseste in general in magazinele mai mari.

Comentarii la Biscuiti de casa de Silvia

Silvia — Fri, 12 Mar 2010 07:42:16 +0000

Mi se pare foarte interesanta reteta si vreau sa incerc si eu. As fi vrut sa te intreb ce fel de hartie ai folosit pentru coacerea lor? Eu am sa le pun direct in tava pentru ca nu am acum hartie si vreau neaparat sa fac biscuitii.

Comentarii la Tort diplomat cu iaurt de Mirela

Mirela — Thu, 11 Mar 2010 19:12:19 +0000

Adina, cu multa placere.

Comentarii la Tort diplomat cu iaurt de Adina

Adina — Thu, 11 Mar 2010 19:10:19 +0000

Am facut tortuletul si a iesit foarte bun si racoritor. Multumesc mult de ajutor!

Comentarii la Branzoaice pufoase de Placinta impletita | In Familie - Un blog cu si despre familie

Placinta impletita | In Familie - Un blog cu si despre familie — Wed, 10 Mar 2010 19:22:14 +0000

[...] mai amintiti de branzoaicele delicioase de aici? Doamna Florescu mi-a dat o idee grozava atunci: Fac si eu asa placinta impletita numai ca eu o [...]

Comentarii la Tort diplomat cu iaurt de Mirela

Mirela — Wed, 10 Mar 2010 08:20:02 +0000

Adina, cata dreptate ai. Am uitat sa scriu. O sa corectez si in reteta. Siropul acela amestecat cu gelatina se pune putin pe foc cat sa se incalzeasca lichidul si sa se dizolve gelatina cat mai bine. Facem asta doar in momentul in care frisca si iaurtul sunt gata amestecate. Peste acest amestec adaugam si gelatina cu siropul de ananas. Nu are nimic daca este putin caldut. Din acest moment trebuie sa ne miscam repede pentru a nu se intari compozitia inainte de a o aseza in tava.

Comentarii la Prajitura de post de Mirela

Mirela — Wed, 10 Mar 2010 08:12:38 +0000

Doamna Florescu, cu mult drag va doresc si eu numai bine. Ma scuzati ca raspund asa tarziu, insa mucenicii mi-au ocupat mult timp.

Comentarii la Tort diplomat cu iaurt de Adina

Adina — Tue, 09 Mar 2010 19:48:01 +0000

Vreau sa-ti multumesc si eu pentru toate retetele postate. Toate mi se par super si promit sa incerc cat mai multe. Vreau sa incep cu tortuletul asta, dar am nevoie de putin ajutor. Nu am inteles ce se face cu siropul de la compotul de ananas si gelatina care se amesteca la inceput…