Chec cu portocale
0 Comentarii
Este preferatul nepotelului meu Costin. Cand spun nepot sa nu va imaginati ca am 100 de ani. Inca nu am trecut de 30. Acum sa va spun si reteta. Avem nevoie de: 150 g unt, 150 g zahar, 2 oua, 150 g faina, 1 portocala, coaja de lamaie si portocala dupa gust, 1 zahar vanilat.
Se freaca untul cu zaharul cateva minute.
Se adauga galbenusurile si se omogenizeaza.
Albusurile se bat spuma cu un praf de sare si se adauga peste compozitia anterioara.
Incorporam faina si mirodeniile.
Bucatile de portocala se pun intre doua straturi de compozitie.
Asa arata in tava inainte de a-l baga in cuptor.
Ia uitati ce bine arata!
Miercuri, Aprilie 23rd, 2008 la 4:37 pm si este adaugat la Dulciuri diverse. Poti urmari raspunsuri la acest articol prin RSS 2.0 feed. Poti lasa un comentariu, sau trackback de la propriul site.