In Familie – Un blog cu si despre familie

Paine de casa cu faina neagra

Pentru ca noua ne place foarte mult painea de casa, am ajuns sa incercam tot felul de combinatii de ingrediente care mai de care mai interesante. De exemplu, aceste painici au in compozitie faina alba si neagra in proportii egale, seminte neprajite de floarea soarelui, iar in loc de zahar am pus miere. In rest, [...]

Cea mai buna paine cu cartofi

Am gasit-o intr-o mica pravalie cu produse de panificatie din Moeciu. Nu se vinde la bucata, ci la kilogram si este foarte gustoasa. Daca o tii intr-un servet de bumbac se mentine proaspata si pana la o saptamana de zile.

Are cam doua kilograme o paine cu cartofi, iar un kilogram costa 3,5 lei. Noi am [...]

Reteta de paine de casa la aparat

Pentru ca painea de casa are un real succes si mi-a adus o multime de sfaturi intr-ale prepararii ei, vreau sa postez ultima reteta primita. Dan m-a uimit de-a dreptul cu retetele lui de paine de casa pentru masina de facut paine. Iti multumesc din suflet Dan pentru rabdarea de a-mi descrie pe larg tot [...]

Paine integrala

Mai tineti minte painea rapida pufoasa? Acum am facut-o din faina integrala si seminte. A iesit foarte gustoasa.

Chiar cautam de mult timp faina integrala si nu gaseam. Acum cred ca sunt singura clienta, care cumpara faina integrala dintr-un magazin nu prea mare de langa noi.
Aici am si taiat cateva felii. Semintele au facut-o sa arate [...]

Paine rapida si pufoasa

Am descoperit o noua reteta de paine la Edith. Nu stiu daca mie mi-a iesit la fel de buna ca a ei, insa dupa viteza cu care a disparut as indrazni sa cred ca da. Modul de preparare este foarte simplu, marele avantaj al acestei retete fiind faptul ca nu mai trebuie sa stea la [...]