Aperitiv cu sunca presata
No commentsAm momente in care chiar vreau ca ceea ce mananc sa arate altfel. Adica, sa nu vad in farfurie felia de branza sau cascaval pur si simplu langa o felie de sunca presata. Sub forma unui rulou cred ca m-ar atrage mult mai mult. Deci, am amestecat putina branza de vaci scursa bine cu niste [...]
Briose cu malai
No commentsIntr-o revista veche am gasit o reteta de briose cu malai si bineinteles ca trebuia s-o vad si pe asta cu ochii mei. Adica, briose cu malai nu intalnesti la tot pasul. Rezultatul nu a fost spectaculos, pot sa zic ca briosele au iesit bunicele, dar nu stiu daca o sa le mai fac prea [...]
Mancare de linte
No commentsNici nu mai stiu de cand tot vroiam sa cumpar linte ca sa fac si eu pentru prima data mancare de linte. La magazin am descoperit ca lintea era de doua feluri, una rosie si alta de o culoare maro-verzuie. Ma hotarasc pana la urma (cred ca pe considerente de frumusete) si o cumpar pe cea [...]
Salata de vinete ca-n Grecia
No commentsSenzationala! Daca iubiti vinetele coapte sigur o sa va placa si aceasta reteta. Are un gust aparte fata de clasica noastra salata de vinete scaldata in ulei si impodobita din belsug cu ceapa tocata. Nu spun ca n-ar fi buna si aceasta, dar parca dupa atata timp in care n-am stiut sa fac salata de [...]
Bors de peste
8 comments so farO iesire la iarba verde care cuprinde in meniu si un bors de peste este o adevarata desfatare pentru simturile mele. Am profitat ca aveam la mine aparatul de fotografiat si am surprins etapele pregatirii lui. Ce imi place la grupul nostru de prieteni este ca atunci cand preparam ceva fiecare in parte da o [...]
