Zacusca de vinete si ardei capia
2 comments so farZacusca mi-a placut de cand ma stiu, iar o iarna in care nu mananc o felie de paine cu zacusca nu este o iarna “normala”. Daca cumva n-am reusit sa fac macar o portie de zacusca atunci cumpar un borcan si macar imi imaginez ca mananc o zacusca buna, desi cea din comert nu s-a [...]
Descoperirea de azi
2 comments so farAmestec de legume uscate, adica un alt fel de Delikat. Nu contine decat legume uscate si macinate fara nici un adaos de sare sau conservanti (nu contine nici faimosul glutamat de sodiu). L-am cumparat, l-am incercat si chiar mi-a placut.
Pui umplut cu ficatei de pasare
No commentsO reteta care poate parea complicata la prima vedere, insa s-a dovedit a fi extrem de simplu de preparat. De data aceasta eu am fost doar un simplu spectator, verisoara mea Corina fiind “lady chef”. Avem nevoie de: 1 pui mare, 500 g ficatei de pasare, 500 g ciuperci proaspete, 1 ceapa mare, o legatura [...]
Saleuri cu vin alb
6 comments so farReteta de saleuri am gasit-o pe super gustosul blog al Laurei Sava si nu este prima data cand le execut, insa este prima data cand le si fotografiez. Imi plac saratelele sau saleurile de cand ma stiu si pe langa aceasta reteta fac destul de des saratele cu cascaval sau saratele cu branza. Avem nevoie [...]
Ardei copti la borcan
No commentsAnul asta am zis sa incerc o reteta de ardei copti la borcan, caci cei tinuti la congelator nu ma mai inspira deloc. Gustul lor nu e prea grozav dupa ce ii decongelez. M-am gandit eu ca niste ardei copti care stau un timp intr-un anume sos trebuie sa fie mai gustosi decat cei congelati [...]
