Foietaj cu visine
No commentsDupa atatea prajituri cu crema, cozonaci si alte dulciuri sofisticate pentru sarbatori cred ca merge de minune un foietaj cu visine. Am gasit visine congelate la un pret foarte bun in Auchan, unde obisnuiesc sa cotrobai prin frigiderele cu fructe si legume congelate. Imi place mai ales ca pot sa-mi pun singura ce cantitate vreau [...]
Negresa cu iaurt
No commentsO negresa cu o textura umeda inedita pentru mine, care pana la aceasta reteta eram obisnuita cu negrese destul de uscate la interior. Este foarte reusita reteta aceasta si merita incercata. Pentru aluat avem nevoie de: 6 oua, 250 ml iaurt, 400 g zahar, 12 linguri de faina, 2 linguri cacao, o mana de nuci, [...]
Eclere
No commentsMi-au placut dintotdeauna eclerele si nu stiu daca cunosc pe cineva caruia sa nu-i placa sa savureze un ecler. Pentru aluat avem nevoie de: 150 ml ulei, 300 ml apa, 300 g faina, 10 oua, 1 praf de sare. Pentru crema de vanilie avem nevoie de: 1 l lapte, 1,5 cana zahar, 8 linguri de [...]
Negresa
4 comments so farRasfoind un blog drag mie mi-au picat ochii pe o reteta de negresa si imediat cum am avut putin timp liber am si prestat-o. Dandusa are mare dreptate in felul cum descrie aceasta negresa: Frageda, aromata si foarte usor de facut! Avem nevoie de: 200 g unt, 400 g zahar, 3-4 linguri cacao, 250 ml lapte, [...]
Baclava
No commentsEu una sunt fan baclavale de cand ma stiu. Cred ca la fel cum prietena mea turcoaica tanjea dupa cozonac tot asa salivam eu dupa baclavale. Este prima data cand fac baclavale si chiar sunt incantata de rezultat. As zice ca extrem de importante la aceasta reteta sunt foile si tocmai din acest motiv am [...]
