Gogosi pufoase
10 comments so farDupa ce-am descoperit aceasta reteta de gogosi toata familia mea a cerut bis. Sotul meu a fost atat de incantat si a mancat cu o asemenea pofta, incat mi-a fost teama sa nu i se aplece. Avem nevoie de: 700 g faina, 40 g drojdie proaspata, 4 galbenusuri, 300 ml lapte, 120 g unt, coaja rasa [...]
Clatite delicioase
1 comment so farReteta asta am gustat-o mai intai intr-o sala de teatru. O sa radeti, dar eram la teatrul de papusi si prietena mea Dandusa adusese aceste minunate clatite pentru Crinuta. Bineinteles ca Maria a primit si ea una, pe care culmea n-a vrut sa o manance, si uite asa am ajuns eu sa mananc clatite la [...]
Noile mele forme de silicon
2 comments so farCu ele am obtinut minunatiile astea: Am ales un aluat de briose de aici si tot ce am facut a fost sa ma joc. Am pus mai intai aluat cu cacao in forma de ursulet. Am completat ursuletul cu aluat fara cacao. Cateva migdale maruntite puse la baza formei dreptunghiulare. Doua linguri de gem de [...]
Gogosi simple
No commentsReteta de gogosi simple am gasit-o din intamplare pe internet (nu mai stiu sursa sigura) intr-o zi in care mi-era o pofta cumplita de gogosi. Mi s-a parut o reteta extrem de usoara, iar rezultatul nu mai spun. Delicios! Avem nevoie de: 500 g faina, 40 g drojdie proaspata, 2 oua, 150 ml lapte, 50 [...]
Foietaj cu mere (cu foi de casa)
No commentsCe ziceti de un foietaj cu mere demential de bun? Eu cand execut reteta asta se bat turcii la gura noastra. Este perfect acum dupa Paste, cand simtim nevoia de un desert racoros. Avem nevoie de: 1,5 kg mere, 1-2 lingurite de scortisoara, 3-4 linguri de zahar, 2 pliculete zahar vanilat, aproximativ 300 g unt, [...]
