Biscuiti de casa
12 comentarii pana acum
Dandusa, iti multumesc mult pentru aceasta reteta. Maria a fost in culmea fericirii la prepararea biscuitilor.
Avem nevoie de: 12 linguri de lapte, 12 linguri de ulei, 12 linguri de zahar, 2 oua, 1 lingurita bicarbonat si 500 g faina. Eu am mai pus coaja rasa de la o lamaie si niste zahar vanilat, iar pe deasupra am pus la cativa biscuiti niste decoratiuni din ciocolata. Mai intai se amesteca zaharul si ouale pana la dizolvare.
Se adauga laptele, uleiul si faina amestecata cu bicarbonatul stins cu zeama de lamaie. Obtinem un aluat din care intindem o foaie subtire. Pana sa intind aluatul eu a trebuit sa sterg faina de pe scaun, de pe jos si sa spal copilul de faina.
Strangea faina fir cu fir, harnicuta lu’ mama.
Dupa ce am reusit sa intind foaia s-a dat startul la biscuitit.
Nu stiu daca ma crede cineva, dar biscuitii au fost aproape in totalitate modelati de Maria.
Asa aratau inainte de a-i baga in cuptor, unde trebuie sa stea aproximativ 10 minute.
Aici sunt cei cu ciocolata pe deasupra.
Aici sunt cei copti. Bineinteles ca bobitele de ciocolata trebuiau culese de pe biscuiti si mancate.
Data viitoare o sa-i fac mai subtiri, pentru ca am inteles ca ies mai crocanti. Oricum, este o reteta foarte usor de facut si foarte gustoasa. Maria de abia asteapta sa mai executam o portie.
Sambata, Iunie 20th, 2009 la 10:24 pm si este adaugat la Dulciuri diverse, Ispravile Mariei. Poti urmari raspunsuri la acest articol prin RSS 2.0 feed. Poti lasa un comentariu, sau trackback de la propriul site.
E una din reţelele noastre preferate pentru că d poate participa activ de la A la Z. Amestecă, întinde, taie şi, evident , mănânca
Interesanta reteta,am sa fac si eu cu Basse,sa vedem daca o sa-i placa produsul…
Figura e Maria chiar ma intrebam ce facea pe scaunul plin cu faina,am inteles acum,stringea faina:)).Pupici
Diana, nu-i asa ca pe copii ii distreaza teribil?
Mamica de Basse, cred ca va veti distra amandoi confectionand la biscuiti. Iti spun din proprie experienta.
Eu si copiii am pus deasupra bombonele colorate si scortisoara.Super buni!!!
Laura, pe mine m-a incantat mult metoda de preparare a lor, ca sa nu mai zic cat de incantata a fost Maria.
O sa incerc si eu aceasta reteta.
Noi (eu cu D) facem biscuiti cam o data la 2 saptamani, de fiecare data experimentam o alta reteta.
Si el e f. incantat ca participa la prepararea lor: amesteca, framanta, intinde coca, iar partea cu modelatul e cea mai distractiva!
Maria, mica gospodina!
Rox, cred ca o sa va placa. Eu pe Maria o las numai la modelat, ca in rest face dezastru.
Sunt foarte încântată de rețetă. Fetele mele s-au bucurat foarte mult.
Prăjiturele sunt foarte gustoase.
Daniela, ma bucur tare mult ca ti-a placut reteta.
eu nu stiu ce am gresit…:( am respectat cu strictete reteta ta dar totusi biscuitii mei au iesit foarte tari…oare cu ce am gresit?
Iulia, ultima data si mie mi-au iesit cam tari biscuitii. Nu stiu, probabil s-a intamplat din cauza faptului ca masurile sunt lingurile si nu sunt date in grame. Eu una ma inteleg cel mai bine cu retetele exacte, date in grame.