articole | comentarii

Archive for Noiembrie, 2010

21Nov

Zacusca de vinete si ardei capia

3 comments so far

Zacusca mi-a placut de cand ma stiu, iar o iarna in care nu mananc o felie de paine cu zacusca nu este o iarna “normala”. Daca cumva n-am reusit sa fac macar o portie de zacusca atunci cumpar un borcan si macar imi imaginez ca mananc o zacusca buna, desi cea din comert nu s-a […]

Categories: De-ale gurii
20Nov

Descoperirea de azi

2 comments so far

Amestec de legume uscate, adica un alt fel de Delikat. Nu contine decat legume uscate si macinate fara nici un adaos de sare sau conservanti (nu contine nici faimosul glutamat de sodiu). L-am cumparat, l-am incercat si chiar mi-a placut.

Categories: De-ale gurii
17Nov

Pui umplut cu ficatei de pasare

No comments

O reteta care poate parea complicata la prima vedere, insa s-a dovedit a fi extrem de simplu de preparat. De data aceasta eu am fost doar un simplu spectator, verisoara mea Corina fiind “lady chef”. Avem nevoie de: 1 pui mare, 500 g ficatei de pasare, 500 g ciuperci proaspete, 1 ceapa mare, o legatura […]

Categories: De-ale gurii
16Nov

Branzoaice

8 comments so far

Branzoaicele sunt foarte apreciate la noi in familie, numai ca eu incerc sa fac reteta aceasta cat mai rar din cauza ca sunt prajite in ulei. Sunt gustoase de nu se poate  (se stie ca ce e prajit e foarte gustos), insa atunci cand vreau o varianta sanatoasa a branzoaicelor le fac pe acestea. Pentru […]

Categories: Dulcegarii
15Nov

Fursecuri cu nuci si stafide

9 comments so far

Reteta aceasta de fursecuri o am de multi ani si mereu am avut o dilema in a alege paharelul de tuica potrivit pentru a masura ingredientele. Dupa cum o sa vedeti mai jos zaharul, uleiul si faina trebuiesc masurate cu acelasi paharel de tuica. Avem nevoie de: 5 oua, 5 paharele cu zahar, 5 paharele […]

Categories: Dulcegarii